Vilken mat passar till merlot


Vilken ost passar bäst

Var ska vi börja Merlot är en av världens mest omtyckta druvsorter som passar med många olika maträtter. I den här guiden kan du läsa mer om hur du kombinerar mat och merlot. Merlot är ett utmärkt vin till många maträtter. Merlot passar till allt ifrån charkuterier och ostar till tyngre kötträtter.

Vilka viner med merlot är

Rostade eller karamelliserade grönsaker, röd paprika, squash och rödbetor. Vilken typ av mat bör man undvika att servera med Merlotviner? Mat med starka kryddor, som thailändsk eller indisk mat, bör undvikas. Istället kan man prova rätter med sotad fisk. Vinguider relaterade till denna artikel Mousserande viner från alla världens hörn.

När du letar efter lite mer

Vinerna blir generellt ganska fylliga, mjuka och saftiga med drag av blåbär, jordgubbar, plommon, gräs, korinter och mynta. De är mycket trevliga i sällskap under en grillkväll med både fisk, grönsaker och kött på menyn. Vinernas generösa fruktighet passar bra till de smakrika, lite robusta rätter som tillagas på grillgallret.


    Vilken mat de passar

Beroende på vilken typ av Merlot du väljer finns det olika maträtter som passar bättre till. Väljer du en lätt Merlot kompletterar smakerna av pizza, pasta med tomatsås eller grillad kyckling till. Vill du testa ett mellanfylligt Merlotvin kan du servera rätter av anka, lamm och nötkött till.


Mat som passar bra till

  • Druvan trivs bäst i jordar som är rika på kalksten eller lera. Merlot är också känslig för frost och kräver en viss mängd nederbörd under växtsäsongen för att trivas. Karaktär och smakprofil Merlot är en röd druva som används för att producera ett mjukt och fylligt vin med en fruktig smakprofil.


  • vilken mat passar till merlot
  • Mat till merlot De lite enklare

    Mat är mer än matlagning. Landleys kök är en av Sveriges största matbloggar. Här hittar du mat- och vintips, recept, inspiration och smarta knep. Laga enkla vardagsrecept eller annorlunda recept till helg, fest och buffé – med passande vintips. Bloggen drivs av mig, Madeleine Landley. Här kan du läsa mer om Landleys kök!.

    Baconlindad oxfilé med jordärtskocksgratäng

      Bästa maten till Merlot. Vilken mat passar bäst till merlotviner? Var ska vi börja Merlot är en av världens mest omtyckta druvsorter som passar med många olika maträtter. I den här guiden kan du läsa mer om hur du kombinerar mat och merlot. Senast uppdaterad januari e Merlot är ett utmärkt vin till många maträtter.


    Merlot passar fint till smakrik

    Vilken mat passar till Chablis? Alla typer av skaldjur, i sin enkelhet eller i en toast skagen eller en hummersoppa till exempel. Chablis har hög syra och vissa maträtter som också har det kan vara svåra att kombinera med vin, då är Chablis räddningen. Ceviche är ett sådant exempel. Kan man lagra Chablis? Det går utmärkt.
  • Mat som passar bra till