Hur man gör egen färskost


Färskost recept mjölk

Göra egen färskost Syrlig, mild och fräsch − inte undra på att färskosten är så poppis! Lär dig göra egen och sätt din egen prägel på osten med dina favoritsmaker. Här är några enkla steg till hemmagjord färskost. Visst är det enkelt? Testa gärna att laga några av dessa goda recept på hemmagjord färskost!.

Färskost recept yoghurt

  • Gör så här. Värm filmjölk och gräddfil till °C i en kastrull. Häll massan i ett filter (tät silduk eller kaffefilter). Låt vasslen rinna av i kylskåp över natten. Smaksättning: Finhacka soltorkade tomater, oliver och basilika. Blanda ostmassan med tomat-, oliv- och hälften av basilikahacket och pressad vitlök. Smaka av med.
  • Färskost recept yoghurt

  • Göra egen ost utan löpe

    6 ingredienser. Färskost – så enkelt som det är att göra egen färskost så är det konstigt att inte alla gör det. Det blir otroligt gott och kryddningen styr du helt efter egen smak med till exempel basilika, gräslök eller timjan. Läs mer. Färskost Foto: Thinkstock.

    Philadelphia färskost recept

    Att göra sin egen färskost är inte så svårt som man kan tro. När du gör hemgjord färskost förbereder du filmjölk och gräddfil och smaksätter med oliver, basilika, soltorkade tomater och vitlök. Trevligt och gott.
  • hur man gör egen färskost


    1. Färskost sorter

    Hemmagjord färskost. Gör din egen färskost med mjölk och naturell yoghurt. Smaksätt din färskost med salt, peppar, färska örter, vitlök, chili eller dina egna favoritkryddor. Färskosten passar perfekt som dipp och smörgåspålägg.

    Färskost recept mandelmanns

    Färskost med färska örter. 1 liter yoghurt 3,5% fetthalt; 1 kopp full med färska kryddor; Basilika, oregano, timjan, och salvia. 2 vitlöksklyftor. matskedar olivolja. Salt och nymalen peppar. Gör så här: Värm yoghurten på låg till medelhög värme, under omrörning till ca. grader Celsius.

    Vad kan man göra med färskost

    Gör så här. Värm mjölk, grädde och salt till ca 80°, precis innan det börjar koka. Häll i vinäger och rör om ca 2 min. Det ska skära sig och bli grynigt, ställ åt sidan och låt svalna. Lägg en silduk eller ren kökshandduk i en finmaskig sil. Ställ den över en bunke.

    Färskost recept mjölk citron

      Göra egen färskost. Ingredienser. 1 liter filmjölk. 3 dl gräddfil. kryddor, salt och smaksättare. Gör så här: Blanda filmjölk och gräddfil i en skål. Lägg kaffefilter i trattar och silar med skålar under. Fördela och häll i filblandningen i trattarna och låt nu det hela rinna av i kylskåp över natten. När massan blivit.